Mensho Takamatsu Shijo Shop

Ресторан рамэн • 39-2 Motoakuōjichō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8091, Япония

4.2(999 reviews)

•$$

Великолепный вкус от знаменитого ресторана в Киото

Киото - город, в котором глубоко уважают традиции и историю. Тем не менее, среди киотских улочек есть места, где создаются совершенно новые и оригинальные вкусы. Одно из таких мест - это ресторан "Меня Такамацу Шидзе".

Знаменитый рамен с цельнозерновой мукой

Самым популярным блюдом в этом ресторане является знаменитый "цукемен". Лапша из цельнозерновой муки - это тонкая, темно-коричневая лапша с черными крупинками. Ее слегка сладковатый аромат, упругость и приятное ощущение во рту - вот его основные особенности. Погружая ее в густой бульон, вы создаете искусное сочетание вкусов.

Бескрайний опыт вкусов

Помимо лапши и бульона, особенность этого ресторана в том, что вы можете менять вкус. Попробуйте подогреть бульон снова или добавить лук, юдзу, черный перец и прочее, и вкус будет бесконечно меняться. Вы также можете насладиться кубиками чашу и в конце добавить водоросли, разбавляя водоросляный бульон, чтобы почувствовать его свежий вкус.

Заботливое отношение на входе

Вы также почувствуете изящество, характерное для старинных магазинов рамена. Есть случаи, когда персонал вежливо открывает дверь для гостей с чемоданами. Такое внимательное обслуживание заставит вас почувствовать изящество, характерное для старинных рэмен-магазинов в Киото. Один глоток - и вы поймете, почему этот ресторан считается знаменитым. Посетив Киото, почему бы вам не заехать сюда?

Ресторан рамэн Японский ресторан ресторан еда достопримечательность учреждение

Reviews

5(меньше недели назад)

도르

Я много гулял по Киото. По дороге от храма Чхонсу к Дон Кихоту... Зашла в этот магазин по рекомендации друга. Я заказал Цукемен. Лапша нормальная! Мне понравился разумный размер магазина. Честно говоря, я был настолько измотан, что не хотел есть. Я впервые ем цукемен. Суп поначалу горячий. Я ем его после замачивания, он не соленый и вкусный. Питайтесь согласно рекомендациям ресторана. Выпейте также бульон. Прежде чем я успел это осознать, еда была готова. Единственное, о чем я сожалею, это о том, что суп потом слишком остыл.

3(4 месяца назад)

りんく

Меня заинтересовало ограниченное по времени предложение богатого мисо-рамэна с жареной свининой (900). Поскольку это популярный магазин, нам пришлось стоять в очереди (около 15 минут), чтобы войти. Зайдя в ресторан, я обнаружил, что столы не вытерты, что меня немного разочаровало. Рамэн оказался не таким богатым, как я ожидал... У меня осталось довольно разочаровывающее впечатление, вероятно, этому способствовал тот факт, что поначалу у меня не было хорошего впечатления. Другие меню... Было много людей, заказывающих цукемен, так что, думаю, в следующий раз я буду цукемен (*^^*)

3(месяц назад)

ニイタカヤマノボレ

Я случайно зашёл поздно вечером, когда был голоден. Было уже после 21:30, но снаружи стояла очередь из 5-6 человек. В очереди около 20 минут. Сначала купите талон на питание, передайте его персоналу и займите место, когда вас позовут. У меня был рамен из супового бульона, а у моего компаньона - ароматный рамен с сушеными сардинами. Это было просто ощущение мягкости и легкости. Но это было вкусно (я так думаю).

4(месяц назад)

つくね。

Я пошел около 14:00. Он был довольно полон, но мне удалось найти свободный столик, поэтому я смог легко войти. Я получил рамен с ограниченным по времени запасом супа. Это освежающе и вкусно! В состав начинки также входили побеги бамбука, а когда я добавил идущую в комплекте водоросль, вкус снова изменился и стал интересным. Однако лапша немного тонкая и легко тянется. Возможно, это потому, что я приготовила его большую порцию... но через некоторое время суп, кажется, значительно уменьшился в размерах🤔Думаю, было бы лучше, если бы он затвердел.

5(4 месяца назад)

しおむすび

Были с сыном в воскресенье в 11 утра. Примерно в 11:20 образовалась очередь. Однако стойка была широкой до самой спины, поэтому у меня сложилось впечатление, что оборот был быстрым. Мои дети заказали рамэн, а я заказал цукемен. Оба невзрачные. Бульон супа цукемен можно было пить как есть. Это было весело, потому что мне удалось несколько раз попробовать разные вкусы. Тяшу внутри тоже было восхитительно. Я думал, что вкус юзу зависит от ваших предпочтений. Добавление небольшого количества черного перца чили было восхитительным. Я думал, что цукемен будет лучше, чем рамен.

Provided by Google