кофейня • 19-1 Segai, Iga, Mie 518-1319, Япония
В тихой деревне в горах Ига шита, префектура Мие, есть скрытое кафе, известное среди любителей кофе. Кафе с обжаркой на месте Koju-sha — это маленький магазинчик, предлагающий кофе, обжаренный на месте. Однако вкус и аромат этого кофе пленяют всех посетителей.
В кафе Koju-sha не просто пьют кофе, здесь погружаются в опыт, охватывающий все тело.
Путешествие, начинающееся с выбора зерен: Вы можете выбрать зерна, которые вам нравятся, из нескольких сортов. Если есть сомнения, обратитесь за советом к доброжелательному владельцу.
Тщательное приготовление на ваших глазах: Вы можете наблюдать за процессом: от помола выбранных зерен до их приготовления.
Блаженные мгновения, окутанные ароматом: Аромат, поднимающийся от свежемолотых зерен и расширяющийся при заваривании, всегда наполняет воздух в кафе.
Мир кофе с глубоким вкусом: Вы можете наслаждаться истинным вкусом зерен, без молока и сахара. Идеальный баланс между кислотностью, сладостью и ароматом.
Интерьер Koju-sha — это маленькое пространство с четырьмя местами у стойки и маленьким столиком в солярии. Тем не менее, спокойная атмосфера приятно обволакивает посетителей, позволяя им насладиться расслабляющим временем в облаке кофейного аромата.
Очарование Koju-sha заключается не только в подаче вкусного кофе. Добрый хозяин с удовольствием расскажет о кофейных зернах и методах приготовления. Для тех, кто хочет углубить свои знания о кофе, это будет ценной возможностью обучения.
В кафе Koju-sha также продаются кофейные зерна. Это отличный выбор для тех, кто хочет ощутить вкус Koju-sha дома или подарить что-то свое друзьям, любящим кофе.
Для любителей кофе Koju-sha действительно является скрытым сокровищем. Загляните туда, если вы оказались в Ига-шита. Свежеподжаренный, свежемолотый, свежезаваренный кофе создаст для вас особые впечатления о путешествии.