ресторан • Япония, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−5−１７ フローラルタウン天神橋
В пригороде Осаки находится тихий ресторан соба. Расположенный в жилом районе Тэндзинбаши, Ичисоан следует традициям старого ресторана соба в Киото, предлагая простой, но высококачественный вкус.
При входе ощущается аромат дерева. С центральной стойкой и спокойной обстановкой, кажется, что время здесь замедлилось. Соба, которую делает вручную хозяин, изготавливается из свежей японской гречихи, обеспечивая приятную текстуру, которая тает во рту.
Чтобы подчеркнуть вкус собы, здесь предлагается бульон со свежим ароматом. Он насыщен вкусом бонито и отлично сочетается с собой. Не упустите темпуру. Ингредиенты, такие как креветки, угорь, баклажаны, обворачиваются в хрустящую оболочку, только что обжаренную.
Вы почувствуете страсть поваров за каждым блюдом, приготовленным из качественных продуктов с большим вниманием. Наслаждение собой и темпурой - это роскошный момент отдыха от повседневной суеты. Вкус Ичисоана, который сохраняет традиции Киото, но дышит современным воздухом, наилучшим образом воплощает изысканность осакской кухни.
Содержимое отсутствует.