Ресторан рамэн • 1-chōme-12-3 Shōyashinmachi, Shimonoseki, Yamaguchi 751-0802, Япония
'Рамен Тоши' в Шимоносеки - это хорошо известное место для рамена в этом районе. Этот небольшой ресторан известен своим густым и насыщенным супом тонкотсу.
Основное блюдо в 'Рамен Тоши' - это рамен тонкотсу. Суп восхитителен своей густотой и кремовостью, будто сгущает в себе весь вкус бульона. Каждый глоток захватывает ваше тело глубоким вкусом.
Посетителям этого места стоит обратить внимание на лапшу. Средние прямые домашние лапши имеют упругую текстуру, хорошо сочетающуюся с супом. Они обладают хорошей жевательностью и можно наслаждаться до последнего глотка.
Приправы здесь простые, но отлично сочетаются с супом. Чашу, менму и мояши добавляют яркий акцент. Приятно также иметь возможность добавлять овощи по своему вкусу.
'Рамен Тоши' - это еще малоизвестное скрытое место, но есть и поклонники, которые приходят после слухов о вкусной еде. Грубая манера владельца, возможно, является одной из причин привлекательности для поклонников. Если рамен действительно хорош, то наверняка можно насладиться и атмосферой такого места.