Японский ресторан • Япония, 〒604-0831 Kyoto, Nakagyo Ward, Matsuyachō, 55番地1 西本ビル 1F南室
Расположенный в центре Киото, тихий и уединённый «stars' sakesalon» — это место, словно секретный укромный уголок, где можно насладиться изысканным японским саке и блюдами, гармонично сочетающими традиции и современность. В этом пространстве, где традиции сливаются с инновациями, вы можете почувствовать глубину Киото.
Этот ресторан, тихо расположенный в жилом районе на улице Такаура, кажется снаружи обычным зданием, но внутри скрывается иной мир. Прогуливаясь по жилому району, вы можете случайно наткнуться на дверь, за которой скрывается пространство, наполненное духом Киото. Этот скрытый уголок — любимое место местных жителей, которые ценят его за уединённость.
Интерьер сочетает в себе барные стойки и столы, создавая уютную и одновременно современную атмосферу. Тёплый деревянный декор и мягкое освещение создают тёплую атмосферу, приглашая к расслаблению. Особое внимание уделено деталям, отражающим сочетание традиционной красоты Киото и современного стиля. Это место, где можно полностью расслабиться.
Главная особенность — богатство ассортимента саке. Здесь представлены редкие сорта, привезённые напрямую из местных виноделен по всей Японии, от Тохоку до Кюсю. Особенно популярны «Мансаку но hana», «Ва-сики» и «Морэй» — свежие и сочные, идеально сочетающиеся с блюдами. Собранные лично владельцем, эти сорта обладают яркой индивидуальностью и открывают новые грани вкуса при каждом глотке.
Меню сосредоточено на максимальном раскрытии природных вкусов ингредиентов. В меню — маринованные шитаке, морские огурцы, копчёные рыбы и сезонные деликатесы. Особенно популярны копчёные рыбы и овощи, которые отлично дополняют саке. Каждое блюдо — результат мастерства и уважения к традициям, объединяющее прошлое и настоящее Киото.
Особенность этого места — его уединённая атмосфера и особый подход владельца. Прямые поставки саке, спокойная обстановка и искреннее отношение к гостям создают ощущение особого времени и пространства. Это место идеально подходит для тех, кто ищет аутентичность и уединение.
«stars' sakesalon» — это место, где можно ощутить гармонию традиций и инноваций Киото. Тихий жилой район скрывает этот драгоценный уголок, где каждый гость может открыть новые грани японской культуры. Наслаждайтесь изысканным саке и блюдами, открывая для себя глубину и красоту Киото.
Содержимое отсутствует.