Японский ресторан • 9-chōme-191 Fukakusasu Jikaibashi, Fushimi Ward, Kyoto, 612-0889, Япония
«Чизэн», расположенный в тихом жилом районе Фусими в Киото, является известным лишь избранным японским рестораном. С традиционным японским домом и красивым внутренним садом с карпами, он погружает посетителей в мир, отличный от повседневности.
Главное блюдо в Чизэн - это полный курс из черепахи, предлагаемый по цене почти вдвое ниже, чем в дорогих ресторанах Гион. Вы можете насладиться роскошным вкусом в следующих блюдах:
По желанию, вы можете наблюдать за приготовлением черепахи прямо перед вами. Это уникальный опыт, показывающий свежесть блюда, но его лучше избегать, если вам легко становится не по себе.
Разнообразие отдельных комнат делает его идеальным для деловых встреч, семей и иностранных туристов. Также есть барная стойка, так что вы можете зайти и в одиночку.
От местного саке Фусими до множества других вариантов, «Чизэн» предлагает впечатляющий выбор. Даже закуски, такие как жареная рыба, являются бесподобными.
Из-за популярности, особенно по выходным, рекомендуется предварительное бронирование онлайн. Зарезервируйте отдельную комнату и основные блюда заранее для полного впечатления.
Время, проведенное в «Чизэн», станет особенным опытом, позволяющим вам насладиться традициями Киото и истинной сущностью японской кухни. Если вы ищете скрытую жемчужину в Киото или хотите попробовать блюда из черепахи, не упустите возможность посетить «Чизэн».