Секреты подлинного домашнего рамена в Йокогама-Каназава-Хаккей

Ramen shop Shota - это ресторан домашнего рамена, который всегда соблюдает традиции подлинного домашнего рамена. Уже более четверти века он предлагает неизменный вкус и очень ценится любителями рамена.

Привлекательность богатого свиного костного бульона

Внешний вид ramen shop Shota скромен, но в его бульоне есть необыкновенный вкус. Тщательно отваренный владельцем бульон, извлеченный из долго вареных свиных костей, обладает интенсивным ароматом и богатым вкусом. Вкус бульона, который кажется сжатым в одном вкусе свиного мяса, - это и есть настоящий вкус домашнего рамена.

Забота и внимание к каждому блюду

Не только бульон, но и ингредиенты очень внимательно приготовлены. Мясо свинины часю, тщательно тушенное с применением огня, мягкое и полное вкуса. Менма, толстого типа с отличной структурой, приготовленная с обильным вкусом в японском бульоне, гармонично сочетается с тонкими и упругими домашними лапшами.

Наслаждение превосходным блюдом

Ramen shop Shota всегда многолюден, как днем, так и ночью. Однако сильным моментом является возможность войти одному и насладиться превосходным блюдом медленно. К тому же, приятно настроить вкус по своему усмотрению с помощью доступных специй. Этот ресторан, где можно насладиться подлинным домашним раменом, действительно рекомендуется каждому настоящему ценителю рамена.