Расположенный в центре города Фукучияма, «Аоба» — это известный суши-ресторан, который долгое время пользовался любовью местных жителей. Вы можете насладиться рядом блюд, которые можно назвать настоящими японскими шедеврами, где традиционные техники, переданные от предыдущего владельца, идеально сочетаются с инновационным подходом нового шефа.
Притягательность «Аоба» заключается, без сомнения, в удивительном качестве его блюд. Помимо нигири суши, где используются исключительно сезонные ингредиенты, тщательно приготовленные блюда отличаются своей изысканностью. В частности, суши из Акагай, приготовленные с удивительной техникой, которая позволяет создать три разных вида суши из одного моллюска, предложат уникальный опыт, который нельзя найти в других местах.
Кроме того, хрустящие темпура и пышные угри также вызывают восторги. Стремление достичь идеала в таких ингредиентах, как соевый соус, нори и чай, говорит о серьезном отношении к кулинарии.
Очарование «Аоба» заключается не только в еде. Атмосфера внутри ресторана исключительна. Чистый интерьер и отдельные комнаты с котацу идеально подходят для приятного времяпровождения. Полностью оборудованный подогреваемый пол обеспечит удобное времяпрепровождение и в холодные времена года.
«Аоба» — это не просто место для еды. Это особое пространство, где вы сможете наилучшим образом погрузиться в традицию японской культуры суши. Конечно, цены нельзя назвать демократичными. Однако, принимая во внимание его удивительный вкус, приятную атмосферу и внимательное обслуживание, можно утверждать, что оно того стоит.
Для особенных дней или интимных моментов с важными людьми, почему бы не выбрать трапезу в «Аоба»? Это наверняка станет незабываемым воспоминанием.