Ресторан Футамия, расположенный напротив станции Мино-си, это традиционное заведение, которое создает ощущение истории региона. Имея столы, татами и сиденья у стойки, интерьер сохраняет сильное влияние эпохи Шова, предлагая опыт, словно находишься в машине времени.
Ресторан Футамия предлагает в основном традиционные японские блюда, такие как оякодон, кацудон и жареный рис. Цены относительно доступны, например, кацудон стоит всего 700 иен. Кроме того, доступны алкогольные напитки, чтобы можно было наслаждаться ими вместе с едой.
Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 20:00 и подходит для позднего обеда. Местоположение напротив станции Мино-си не только вызывает воспоминания о бурном прошлом, но и облегчает доступ к туристическим местам, таким как остатки старой трамвайной станции Мино.
С другой стороны, в ресторане Футамия выявлены некоторые проблемы:
Ресторан Футамия — это ценное выражение истории и культуры Мино-си. Однако в текущих условиях он не может полностью раскрыть свое обаяние. Необходимы капитальные изменения в улучшении качества блюд, управления гигиеной и обслуживания, чтобы переродиться как заведение, любимое местными жителями и туристами.
Возрождение ресторана Футамия — важная задача для сохранения и передачи последующим поколениям исторической кулинарной культуры Мино-си. Поддержка всего сообщества в улучшении этого скрытого сокровища может привести к созданию новых достопримечательностей.