Добро пожаловать в древний китайский ресторан "Аньчанчоу" в Ямагучи

Старинный китайский ресторан в Чофу

"Аньчанчоу", расположенный на небольшой улочке Чофу, в городе Симоносеки, является старинным рестораном китайской кухни с более чем 100-летней историей. Он продолжал развиваться вместе со временем, сохраняя вкус, укоренившийся в этом регионе.

Популярным блюдом лета является холодное рамен с богатым ассортиментом ингредиентов

Особенное блюдо лета - холодное рамен с богатым ассортиментом ингредиентов. Несмотря на доступную цену в 2 000 иен, в нем много курицы, жареной свинины, креветок, чёрных грибов и разнообразных красочных ингредиентов. Это освежающее, но насыщенное блюдо.

Множество подлинных блюд китайской кухни

Помимо холодного рамена здесь можно насладиться настоящими блюдами китайской кухни, такими как свинина с зелёным перцем, свиная сладко-кислая, тофу по-мапо и многое другое. Эти блюда характеризуются изысканным вкусом, подчёркивающим вкус ингредиента, вместо густых и насыщенных заправок.

Ностальгическая атмосфера внутри ресторана

Интерьер ресторана окутан атмосферой ретро и ностальгии, напоминающей о хороших старых временах. Наслаждаться каждым вкусом в медленно течущем времени - вот настоящее преимущество этого ресторана.

Если вы окажетесь в Симоносеки, почему бы не зайти и попробовать вкус "Аньчанчоу"? Я уверен, что вы обязательно найдете вкус Ямагучи, передаваемый из поколения в поколение.