кафе • Япония, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−8−1 築地永谷タウンプラザ 107
'Тэнмамэ', расположенный на одной из улочек Цукидзи, является скрытым сокровищем среди любителей японских сладостей. Он уделяет особое внимание выбору отечественных ингредиентов и каждый десерт из агара выполняется вручную, привлекая множество людей своим мягким вкусом.
'Тэнмамэ' (600 йен), которое дало название этому магазину, поистине шедевр. Гармония трех видов вареных бобов, агара и черного сахара восхитительна. Сначала наслаждаются естественным вкусом ингредиентов, а затем добавляют густой черный сахар, изготовленный из сахара острова Хатэрума, чтобы испытать изменения во вкусе. Мягкая текстура агара и разнообразные текстуры вареных бобов представляют собой настоящую суть японских сладостей.
Помимо 'Тэнмамэ', есть различные десерты на основе бобов, такие как соевый агар и токан. Все они обладают мягким вкусом, который подчеркивает качество ингредиентов, и являются здоровыми сладостями, которые можно наслаждаться без чувства вины. Не пропустите сезонные ограниченные блюда.
Добросердечное обслуживание владельца, который управляет этим магазином в одиночку, — один из его достоинств. Он встречает каждого клиента с заботой, иногда замечая погоду, создавая комфортное ощущение, как будто вы вернулись домой.
'Тэнмамэ' — это убежище для отдыха вдали от шума Цукидзи. Для тех, кто ищет истинный вкус, это обязательный к посещению магазин японских сладостей.