Японский ресторан • 4-chōme-17-33 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Япония
Изысканная атмосфера Унагидоку, расположенного в улочке Ниши-Адзабу, как убежище для взрослых. Как только вы переступите порог, вас окружит запах дерева и аромат свежевыпеченного унаги. Тут, в умиротворенном пространстве, клиенты в возрасте примерно 50 лет и старше могут насладиться моментами совершенного удовольствия.
Благодаря традиционным методам, унаследованным от известного ресторана Яотоку в Хамамацу, унаги сначала запекается, а затем медленно тушится, приобретая хрустящую корочку и мягкое мясо, соединяющие в себе лучшие качества Востока и Запада. Каждый унаги сначала маринуется в особом соусе и приготавливается трижды, чтобы в нем сосредоточился весь его вкус.
Одно из фирменных блюд - унаги чадзуке. Сначала унаги подаются на рисе, затем добавляются приправы и подаются в бульоне, предлагая три разных вкуса в одной изумительной тарелке. До последнего глотка тарелка наполнена ароматом унаги и вкусом водорослевого даси.
Изысканная атмосфера ресторана создает ощущение роскоши и спокойствия. Здесь, для удовольствия взрослых, есть даже аквариум с рыбами, задорно плавающими в воде, что придает залу благородство. Обслуживание вежливое, а атмосфера уютная, что позволяет даже пожилым клиентам отдохнуть безмятежно.
Вот он, убежище для взрослых, где вы бы хотели остановиться. Почему бы вам не насладиться вкусом унаги и ненадолго забыть о времени?
Provided by Google