ресторан • 3-chōme-19-11 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Япония
Осодзай Наначикара находится в переулке с ностальгической атмосферой в низинах Токио. Открыв дверь, вы почувствуете аромат изысканных японских бенто, сопровождающий древнюю атмосферу. Попробовав одно блюдо, вы будете поражены богатым вкусом, который превосходит яркий внешний вид.
Интерьер магазина, похожий на тускло освещённую заднюю комнату, проработан до мельчайших деталей. Из аккуратно расставленных на лакированном столе бенто-боксов выходят жареная рыба, тушеные блюда и маленькие красочные миски, изобилующие содержимым. Внешний вид вызывает ностальгию, но кулинарные технологии современные и придают свежий вкус.
Суть осодзая заключается в мастерстве ремесленников на каждом этапе, от выбора ингредиентов до оформления. Учитывая сезонные продукты и интегрируя новые методы в традиционные техники приготовления, вкус и внешний вид становятся уникальными. Попробовав аромат и вкус, вы поймете, почему этот магазин так популярен давно.
Этот магазин также предлагает блюда на вынос и доставку. В бенто-боксах вы найдете также соленья и маленькие закуски, что демонстрирует заботу ремесленников. Выбор бенто и наслаждение его вкусом — это момент чистого счастья. Это и есть истинное наслаждение Осодзай Наначикара.