Японский ресторан • 925-1 Ōmaki, Yoro, Yoro District, Gifu 503-1275, Япония
Расположенный в тихом городском пейзаже Ёро-гуна, в префектуре Гифу, "Ханаки" является, по сути, скрытой жемчужиной для тех, кто ищет настоящую японскую кухню. Этот ресторан, где можно вкусить истинную сущность традиционной японской кухни, очаровывает не только местных жителей, но и гурманов со всего мира.
Очарование "Ханаки" заключается в его блюдах, насыщенных сильным ощущением сезонности. Искусно используя сезонные ингредиенты, каждое блюдо, восхитительное на вид, словно выражает четыре времени года в Японии. В частности, блюдо из угря считается великолепным, и не стоит пропускать также и жареную печень.
Интерьер ресторана, отличающийся спокойной атмосферой и чистотой, идеален для того, чтобы насладиться трапезой в тишине. Также персонал крайне внимателен, позволяя вам провести приятное время.
Удивительно, что, несмотря на высокое качество, цены относительно доступны. Возможность насладиться настоящей японской кухней в неформальной обстановке — одно из главных очарований "Ханаки".
Однако, следует обратить внимание на часы работы. Он разделен на обеденное время и вечернюю сессию, и ресторан закрыт меж ними. Помимо этого, из-за популярности, особенно в выходные дни, рекомендуется бронирование.
"Ханаки" — это идеальное место для тех, кто ищет сущность японской кухни. Посетив префектуру Гифу, почему бы не заглянуть туда? Уверены, вы откроете для себя новые глубины японской культуры питания.