Sushi En

Суши-ресторан • Япония, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−3−１３ニューギンザビル B1F

3.8(200 reviews)

•$$$

Искусство древнего Гинзы, возрожденное благодаря мастерству

Страсть и гордость, излучаемые умелыми руками су-шефов. Вот в чем суть знаменитого ресторана "Sushi En" в Гинзе.

Искусство, воплощенное в мастерстве

Как только вы переступите порог, ваш взгляд захватит великолепное мастерство су-шефов за стойкой. Они бережно обращаются с свежей рыбой, вкладывая в каждое блюдо частичку своей души, отражая великолепие искусства.

Наслаждение изысканными вкусами

Прессованный суши в "Sushi En" отличается изумительной нежностью в приправах. Чистый аромат бульона и сочность свежей рыбы идеально сливаются вкусовыми нотами. В частности, сравнение вкусов уни позволит насладиться тремя разновидностями уни, окунувшись в глубокие ароматы и нежные морские оттенки.

Уютная обстановка и традиционные личные пространства

В ресторане царит утонченная атмосфера, характерная для Гинзы. Личные комнаты созданы в стиле уютного восточного современного пространства, что идеально подходит для проведения времени с близкими или для деловых встреч. Популярны также места у стойки, откуда можно наблюдать за мастерством су-шефов.

Информация о доступе

Ближайшая станция - станция Гинза, которая находится в 5 минутах пешком и обеспечивает удобный доступ. Ресторан открыт с 11:30 до 14:30 и с 17:00 до 22:00 (последний заказ в 21:30). Рекомендуется заранее забронировать.

Кулинарное искусство су-шефов и захватывающая атмосфера старинной лавки. Проведите удивительное время в "Sushi En".

Суши-ресторан Японский ресторан ресторан достопримечательность еда учреждение

Reviews

4(3 месяца назад)

ジャッキー社長

Дегустация морского ежа (маленькая миска) превосходна! Рекомендуемые. 5 минут пешком от станции Гиндза, Посетили «Суши Эн». Я забронировал номер на 18:30 в будний день. В магазине есть большой прилавок и отдельные помещения. Это уникальная структура для Гиндзы. Нигири были приготовлены из риса с красным уксусом и хорошо справились со своей задачей. Это вкусно. Особенно дегустация морского ежа (маленькая миска) была лучшей! Наслаждайтесь свежим и сытным морским ежом в небольшой миске, а не в гункане. Я так рад, что сделал это. Фиолетовый морской еж с освежающим ароматом насыщенного конского навоза морского ежа и морского побережья. Оба восхитительны. Было вкусно до конца. [Сегодняшнее меню] ① Суп из гребешков ·схватить ② Средний Торо ③ Золотой морской лещ ④ Кальмар-копьеносец ⑤ Ручки · моллюск ・Мясо щек тунца ·сыр ・Маринованный осьминог ・Помидоры, маринованные в вине ⑥Сравнение вкусов морского ежа (маленькая миска) ・Конский навоз и морской еж ・Морской еж, конский навоз, соленая вода ・Фиолетовый морской еж ⑦Маленькая миска с икрой лосося. ⑧Маленькая миска с молоком из красного морского леща ⑨ Отварное мясо щек тунца ⑩ Темпура из ростков трески ⑪ Креветки Ботан ⑫Креветки Курума ⑬Японский снежный краб ⑭Торо Таку (ролл) ⑮ Тунец на гриле ⑯Отварной морской угорь ⑰Яйцо ⑱ Миска для риса ⑲ Рулетики из сушеной тыквы ⑳Кудзу моти

4(4 месяца назад)

Lalala

Я использовал его на ужин. Сидения были полуприватными, атмосфера была хорошей, и вся еда была вкусной. У меня был курс, но, к сожалению, там было большое разнообразие блюд, и в итоге я съел лишнюю порцию морского ежа, так что на полпути я был настолько наелся, что не смог съесть все, хотя это было восхитительно.

5(6 месяцев назад)

M H

Я посетил на свой юбилей. Все было очень вкусно, и после курса я был сыт примерно на 80%. Мне особенно понравилось сравнение поедания морских ежей и икры лосося. Атмосфера была спокойной, но я чувствовал себя комфортно, и мне не пришлось напрягать плечи. Я буду использовать это снова.

3(2 недели назад)

Lemon CC

4 человека съели почти 100 000 йен Мы порекомендовали морского ежа, но заранее не назвали цену. Пока мы не проверили, мы не знали, что он стоит более 1000 тайваньских долларов на человека. 3000-3500 это нормальная цена. Я чувствую себя сытым примерно через 5-7 минут после еды. Чай тоже стоит денег, чашка стоит 660¥ плюс плата за обслуживание.

3(11 месяцев назад)

ユコゆここ

Ингредиенты были свежими и в целом вкусными. Хотя с самого начала он был приправлен, я был разочарован тем, что он был немного соленым. Я тот человек, у которого довольно сильный вкус. Кроме того, меня больше всего интересовал человек, который готовил суши и обладал мастерством, подобным боссу. . Я не очень хорошо себя чувствую, когда вижу высокомерных работников, занятых неполный рабочий день, или клиентов за стойкой. Я думаю, что сейчас не стоит так говорить. Атмосфера, создаваемая персоналом ресторана, также является важным моментом во время обеда.

Provided by Google