Скрытая жемчужина на пути к храму Кумано Хонгу Тайся - Наслаждайтесь традиционными блюдами в Чинчоан

Окруженный историей и тишиной природы

Прогуливаясь по пути к храму Кумано Хонгу Тайся, вы натолкнетесь на чайный дом, окутанный священной атмосферой. Чайный дом Чинчоан, филиал в Хонгу, долгие годы был любимым местом отдыха, которое восстанавливает тело и душу посетителей.

Привлекательность фирменного блюда 'Moude Soba'

Фирменное блюдо Чинчоан - 'Moude Soba'. Это блюдо с простым внешним видом, состоящее из теплой собы с нарезанным дайконом и умэбоси, однако его вкус невероятно глубок.

• Аромат собы прекрасно сочетается со свежестью дайкона
• Хорошо заправленный бульон связывает блюдо
• Кислинка умэбоси добавляет акцент, делая вкус нескучным

'Kuzumochi Kori' - блюдо, которое приносит ощущение сезона

Летом предлагается популярное 'Kuzumochi Kori' для посетителей, ищущих прохладу. Это ледяной десерт с матчо-сиропом, в котором скрыты сладости кузумочи с мягкой текстурой. Это блюдо эстетически красиво и максимально использует японские ингредиенты.

Местное блюдо 'Mehari Sushi'

Не пропустите 'Mehari Sushi', местное блюдо. Онигири из риса с ароматом кацуо, завернутые в листья такааны, имеют простой, но глубокий вкус. Это блюдо, концентрирующее в себе все богатство природы Кумано в одном укусе.

В заключение

Чайный дом Чинчоан - ценное место для отдыха, где можно насладиться местными вкусами и расслабиться после утомительного паломничества на Кумано. Наслаждение спокойной трапезой, размышляя о визите, - это также часть очарования паломничества в Кумано.

Примечание: Время работы может изменяться в зависимости от дня, поэтому рекомендуется проверить заранее.