ресторан • Япония, 〒104-0041 Tokyo, Chuo City, Shintomi, 1-chōme−1−１０−１０ 神保ビル
Расположенный на тихой улице в Синтомичо, "Bistro Bois de pin" - это скрытое заведение, где можно легко насладиться настоящей французской кухней. Шеф-повар, который обслуживал в качестве су-шефа в Chez Matsuo, создает здесь гастрономический оазис, заставляющий забыть городской шум.
На обед вкусно предлагают такие закуски, как мусс из тыквы и суп из свежего лука, приготовленные из сезонных ингредиентов. На ужин можно насладиться настоящими блюдами, такими как карпаччо из гребешка или террин из кролика.
Основные блюда, такие как обжаренная морская плотва или свиная грудинка в конфи, демонстрируют мастерство шефа и являются превосходными. Не пропустите сезонные деликатесы, такие как летняя охотничья косуля из Хоккайдо или тушёные в вине говяжьи щеки.
Обеденные меню, около 1,400 йен, предлагают полный набор с закуской, основным блюдом и хлебом или рисом. Дополнительные закуски можно заказать за отдельную плату.
На ужин предлагается префиксное меню от 3,850 йен с выбором из 5 или 6 блюд. Даже выбрав более роскошный выбор, вы можете насладиться настоящей французской кухней по разумной цене.
На закуску настоятельно рекомендуется пудинг для взрослых с обильным ароматом рома. Гармония сладости и аромата изумительна.
Большой выбор доступных по цене бутылочного и разливного вина, прекрасно сочетающихся с блюдами. Представлены также редкие вина, такие как Château Puy.
Зал всего на 20 мест создает расслабляющую атмосферу и великолепную атмосферу. Идеально подходит для свиданий, дружеских встреч и деловых обедов. С вежливым обслуживанием и комфортной атмосферой вы можете провести время на отдых.
Bistro Bois de pin - это скрытое заведение в Синтомичо, где можно насладиться настоящей французской кухней по разумной цене. Художественные блюда из сезонных ингредиентов и расслабляющая атмосфера позволяют использовать этот ресторан для различных случаев, от особенных дней до обыденности. Гурманы, почему бы не посетить хотя бы раз?