Elbe

Японский ресторан • Япония, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−13−１７銀座山田ビル 1F

4(265 reviews)

•$$

Добро пожаловать в скрытый ресторан "Эльбе" в Гинзе

Знаменитый японский ресторан "Эльбе" расположен в переулке Гинза. Это уютное место с тихой атмосферой, незаметно утопающее за театром Кабуки-дза. Отличное расположение - всего в 5 минутах ходьбы от станции метро Гинза, так что доступ очень удобен.

Великолепный художественный демигласовый соус

То, чем самым гордится "Эльбе", - это богатый и ароматный демигласовый соус, приготовленный лично владельцем заведения. Интенсивный аромат свежемолотого перца и пряностей раззадоривает аппетит, а гладкий и изысканный вкус находится под восторженным одобрением. Популярное блюдо - говяжий тушеный стейк, богатый нежным мясом и овощами. Нежный вкус японского сакэ подчеркивает мягкую изысканность вкуса.

Интерьер, сочетающий традицию и современность

Внутри заведения царит уютная атмосфера, вдохновленная старинными японскими трактирными, но с европейским оформлением и произведениями искусства, в котором искусство традиции и современности прекрасно сочетается. Из окон распахивается атмосфера переулков, позволяя провести время, как в укромном месте, оторванном от шума Гинзы.

Фирменное блюдо - "тушеный гамбургер"

Попробовать демигласовый соус можно во фирменном блюде - "тушеном гамбургере". Сочный гамбургер прекрасно сочетается с богатым соусом, создавая изысканный вкус. Даже овощи к гарниру приправлены изысканно, и отлично сочетаются со соусом. Нельзя упустить момент, когда подают горячий горшочек с блюдом.

Роскошное время, гармонизирующее с культурой Гинзы

"Эльбе" - это заведение, воплощающее культуру Гинзы. Рядом находится театр Кабуки-дза, и атмосфера города пропитана искусством. Во время обеденного времени можно попробовать художественную кухню по разумной цене. Пожалуйста, проведите роскошное и высококачественное время, любуясь произведениями искусства, выставленными в заведении.

Японский ресторан ресторан еда достопримечательность учреждение

Reviews

4(месяц назад)

これを食べてみた

Заказал смесь, 2100 иен. Как и раньше, его подавали кипящим. Он содержит много нежного мяса голяшки, языка, картофеля, моркови, лука и брокколи, и его едят в горячем виде. Легкий соус хорошо сочетается с рисом. Раньше соленые огурцы были очень солеными, но этот маринованный огурец имел как раз нужную степень солености. В середине приготовления я добавила в тушеное мясо немного риса, но думаю, что это самый вкусный способ его съесть. Это было блюдо, которое всегда будет иметь приятный вкус.

5(2 месяца назад)

猫は正義ネコは正義

Я случайно наткнулся на вывеску магазина и подумал, что это очень вкусно, поэтому зашел. Это небольшой магазин? Я был удивлен, что он был настолько глубоким, что был почти полным 💦 До 12:00 там было так людно! ! ! Кажется, ресторан славится своим деми-соусом, поэтому все заказывали тушеную говядину, но так как я непревзойденный фанат гамбургеров, я остановила свой выбор на гамбургере 😂 Еще в гамбургере есть соус деми 🎵 Сначала в чашке подадут горячий обед-суп ☺️ Он содержит мелко нарезанные овощи и имеет нежный вкус. Гамбургеры прибыли очень горячими и кипящими! Вы можете получить добавление риса? В соусе деми много перца и специй, он очень вкусный🤤 Сам стейк для гамбургера имеет хорошую приправу, поэтому рис хорошо сочетается😋 Не раздумывая заказал еще один 😆 Это было так вкусно, что я решила попробовать тушеную говядину в следующий раз🩷

4(4 месяца назад)

BORN ROSE

Этот небольшой ресторан в стиле кафе, расположенный сразу за Кабукиза, славится своим вкусным тушеной говядиной. Он наполнен овощами, мясо нежное, а в качестве секретного ингредиента, очевидно, используется японское сакэ. Имеет светлый финиш. В обеденное время вы можете заказать тушеную говядину с рисом и солеными огурцами по цене от 1800 иен. Добавление риса бесплатное. По более низкой цене вы можете приобрести тушеный стейк-гамбургер с рисом и супом за 1250 иен и получить неограниченное количество порций риса. Прежде всего, обслуживание клиентов в этом ресторане очень приятное, и вы можете с комфортом поесть, независимо от того, когда вы идете, поэтому я очень рекомендую его.

5(6 месяцев назад)

Tomoaki Nakamura

Я посетил на обед в субботу. Я был первым, когда вошел сразу после открытия. Этот ресторан славится тушеной говядиной, но меня заинтересовал тушеный стейк-гамбургер, поэтому я заказал его. Стейк из гамбургера приготовили в горячем глиняном горшке. Это лучший результат в холодное время года. Стейк для гамбургера был восхитительным, и я думаю, что сопутствующие овощи были слегка приправлены и хорошо сочетались с соусом. Мне удалось получить вторую порцию риса, так что порции было достаточно. Я бы хотела попробовать тушеное мясо в следующий раз.

5(4 месяца назад)

Jaeseong Park

Небольшой ресторан, расположенный в переулке в Гиндзе. Тушеное мясо с впечатляюще насыщенным бульоном и высококачественной говядиной станет поистине превосходным блюдом. У нас были проблемы с чтением по-японски, поэтому нам принесли английское меню и до самого конца относились к нам доброжелательно. Это был уютный ресторан в дорогой и модной Гиндзе. Обязательно стоит попробовать тушеную говядину, смешанную (говядина + говяжий язык). Вы будете впечатлены.

Provided by Google