ресторан • 4912-1 Toyourachō Ōaza Kawatana, Shimonoseki, Yamaguchi 759-6301, Япония
Расположенный в термальном районе Кавано в городе Шимонносеки, префектура Ямагути, 'Кавара Соба Хонтэн Отафуку' - популярное место, где можно насладиться местным фирменным блюдом, 'кавара соба'. Этот ресторан, расположенный внутри гранд-отеля Кавано, пользуется любовью как у туристов, стремящихся попробовать аутентичные вкусы, так и у местных жителей.
Кавара соба - это местное блюдо префектуры Ямагути, в котором зеленая гречневая лапша обжаривается на горячей черепице. Лапша из 'Отафуку' отличается тонкими зелеными нудлами. Аутентичный вкус, в котором чувствуется горечь чая, - это деликатес, который выделяется на фоне обычной зеленой гречневой лапши.
Наслаждайтесь хрустящей текстурой обжаренной лапши, идеально гармонирующей с говядиной и яичными хлопьями. С добавлением таких приправ, как лимон и тертая редька, блюдо становится еще более ярким на вид.
'Otafuku' предлагает выгодные планы, комбинирующие дневное посещение онсэна гранд-отеля Кавано и блюдо 'кавара соба'. После вкусного ужина вы можете расслабиться в чистых и комфортных термальных ваннах. С открытыми ваннами и саунами, релаксировать можно как телом, так и душой.
Благодаря своему удобному расположению на маршруте от тура по Цуносима, это отличное место для остановки даже после заката.
'Кавара Соба Хонтэн Отафуку' - идеальное место, чтобы насладиться местной кухней в ее лучшем виде. Наслаждайтесь аутентичным вкусом кавара соба и выгодными планами, которые сочетают посещение онсэна для полного расслабления телом и душой. Когда вы посещаете префектуру Ямагути, не забудьте заглянуть сюда. Это будет незабываемое воспоминание, в котором вы соприкоснетесь с местными вкусами и культурой онсэн.