Этот ресторан расположен в тихом переулке Осаки и славится своей ручной лапшой. Несмотря на традиционный внешний вид с медной крышей, удивительно, что он открылся в 2019 году.
Главное блюдо - ручная лапша, приготовленная осторожным мастером-одиночкой. Тонкие лапши имеют отличную упругость и нежный вкус. Они прекрасно сочетаются с богатым бульоном. Аромат лапши вызывает аппетит.
Стоит обратить внимание на изысканные блюда, приготовленные для сопровождения ручной лапши. Здесь есть миниатюрные, но важные блюда, такие как