Японский ресторан • 1-chōme-9-23 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Япония
Этот маленький ресторан окономияки, расположенный в центре старого района Осаки, является популярным местом, где собираются местные жители. Основное блюдо - окономияки, отличается мягкой текстурой теста и идеальной жаркой. Уникальный соус с вишневым рассолом придает блюду неповторимый вкус, характерный для осакской кухни.
Переступив порог ресторана, вы ощутите домашнюю атмосферу, царящую вокруг прикасающейся грудью. Ручное приготовление придает блюдам глубокий вкус старинных ресторанов. Среди праздного разговора постоянных посетителей и звука сковороды на плите, в этом уютном пространстве царит осакская атмосфера.
Не забудьте попробовать закуски, наполненные вкусами региона Кансай, такие как свиное кимчи, тушеные свиные ребрышки и многое другое, начиная с 650 иен. Также стоит попробовать прекрасные жареные лапша, их рекомендуется заказывать вместе с окономияки, чтобы полноценно насладиться ужином.
Для тех, кто хочет испытать вкус Осаки, этот знаменитый уютный ресторан в уютном переулке несомненно стоит посетить. Наблюдая, как окономияки танцует на сковороде, вас ждет высшее кулинарное время, когда вы почувствуете душу Осаки.