Японский ресторан • 154-3 Ichinomiyamachi Miyaji, Aso, Kumamoto 869-2612, Япония
«Асо Вагащи Коуэйдо» окружен богатой природой Асо и предлагает разнообразие деликатесов, которые искусно сочетают традиционные японские техники сладостей с местными ингредиентами. Вагащи, тщательно приготовленные мастером-пекарем четвертого поколения, подобны произведениям искусства, танцующим на вашем языке.
В жаркие дни «Кудзу сорбет», выставленный на витрине магазина, привлекает посетителей своей прохладой. Этот уникальный десерт великолепно гармонизирует японские ингредиенты и западные техники. Его желеобразная текстура и прохладная свежесть создают идеальный баланс, а удивительная особенность в том, что он не тает даже при таянии. Его называют «вкусным культурным шоком».
Одним из популярных продуктов Коуэйдо является дораяки, изготовленный из святой родниковой воды храма Асо. Свежеприготовленный дораяки особенно вкусен, и даже те, кто не любит анко (сладкая паста из красной фасоли), влюбляются в этот десерт. Эти вагащи, сделанные из местных ингредиентов, представляют собой нечто большее, чем просто сувенир.
Помимо вагащи, кафе предлагает широкий выбор травяных чаев и чаев, полезных для красоты и здоровья. В расслабляющей обстановке вы можете наслаждаться видом на Асо, проводя мгновения блаженства. Место также оснащено удобствами для велосипедистов, что делает его рекомендуемым местом для дорожных велосипедистов.
Не пропустите сезонные деликатесы, такие как «Кандзараши» и «Тайваньская касутера». Поскольку они часто быстро распродаются, лучше планировать свой визит заранее. Каждое посещение Асо - это возможность открыть для себя новые вкусы в этом очаровательном магазине вагащи.
Коуэйдо - это не просто магазин вагащи. Это мир вкусов, переплетенных с природой, традициями и инновациями Асо. Уникальный опыт, который можно найти только здесь. Когда вы посещаете Асо, не забудьте заглянуть в Коуэйдо.