Ресторан рамэн • 1591-1 Shimoogano, Ogano, Chichibu District, Saitama 368-0101, Япония
Город Сендай - это исторический город, который процветал как база в регионе Тохоку. Здесь много достопримечательностей, таких как место старого замка Сендай, связанное с Масамунэ Датэ, и место жителя эпохи Джомон, Ёкодакана, где можно увидеть историю и традиции. Однако прелесть Сендая не только в древних традициях, но и в уникальной кулинарной культуре, присутствующей в повседневной жизни горожан.
Когда говорят о Сендае, первым делом приходит в голову "говяжий язык". В городе токиев известен как место с выдающейся культурой мяса, и вкус жареного на углях говяжьего языка - это нечто особенное. Пельмени, рамен и другие блюда, приготовленные с добавлением говяжьего языка, подтверждают статус этого города как столицы гурманов.
Не уступая говяжьему языку, в Сендае также славятся "зунда моти". Это моти, внутри которого находится паста из азуки, с древних времен пользующаяся популярностью из-за своей сочной текстуры и изящной сладости. В то время как старые учреждения традиционных блюд располагаются друг за другом, молодые активные заведения придумывают новые аранжировки, что делает их очарование тем более привлекательным.
В Сендае сохранены многочисленные достопримечательности, связанные с временами года. Например, в летние месяцы можно увидеть яркое украшение бамбука и зажженные огни фонарей на фестивале Танабата и фестивале Канто. А осенью встречайте Фестиваль Аоба, со своей изысканной атмосферой и толпами людей, наслаждающихся свободным настроением.
Сендай - это привлекательный город, в котором гармонично сочетаются древние культурные традиции и новые тренды. Независимо от момента посещения здесь всегда ждет вас что-то новое и удивительное.
Provided by Google