Hakkaisan Kai ~Традиционный вкус старинного гостевого дома в атмосфере горной хижины~

Гостевой дом соба наполнен человеческим теплом, расположенный рядом с древним храмом у подножия гор Hakkai

Soba Hakkaisan Kai находится рядом с храмом Hakkaisan, у подножия гор Hakkai, в южной части региона Уонума в Ниигате. Это старинный ресторан соба, управляемый офисом святилища, с тихой атмосферой.

Невероятный вкус соба с 20% содержанием гречневой муки и простая вкусность овощной тэмпура

Как только вы войдете внутрь, здесь царит спокойная атмосфера, напоминающая горную хижину. Соба с 20% содержанием гречневой муки - это тонкие и изысканные лапша. Рекомендуется наслаждаться ими, обмакивая в соевый соус. Тэмпура готовятся из свежих овощей и имеют легкую текстуру.

Ностальгическое время в разлитом медленно, вызывает тоску облик

Татами, на котором вы можете посидеть, снимая обувь, создает атмосферу, напоминающую о былом. Здесь можно позволить времени течь в покое, сделав глоток чая или кофе. Это идеальное место, чтобы насладиться моментом ностальгии и тоски во время посещения храма или во время перерыва в походе по горам.