Недалеко от центра Исе находится популярный рамен-бар "らーめん RYU-竜", пользующийся популярностью среди местных жителей. Здесь вы найдете уникальное разнообразие рамен-меню, которое позволяет полностью насладиться вкусом Исе.
Одно из фирменных блюд этого заведения - шиогама рамен. В суп входит водоросль аоса из Шима, что придает супу изысканный соленый вкус и морской аромат. Лапша прямая и хорошо держит форму, а в составе: нежная, но не жирная, свинина чар сю, циньцай, лук. Этот рамен имеет легкий, но насыщенный вкус, который делает его особенным.
Во время ланча рекомендуется попробовать бизнес-ланч, в который включено жареное куриное мясо (или мини-чар сю дон) всего за 150 йен сверху рамена. Жареное куриное мясо хрустящее снаружи и сочное внутри, идеально сочетается с раменом.
В небольшом помещении работает один шеф-повар, который ловко управляется с приготовлением. Вкус и тщательность домашней еды, возможно, и есть причина, по которой местные жители так обожают это место. Даже новички смогут насладиться раменом в уютной, непринужденной атмосфере.
Provided by Google