Пир суши, тканый мастерством и страстью су-шефа

В городе Кочи, префектура Кочи, поднимается известный ресторан суши "Суши-докоро Иккэн". В этом небольшом городке главный су-шеф продолжает преследовать свой оригинальный вкус и поддерживать страсть к наслаждению.

Непревзойденная свежесть местных деликатесов

Как только вы входите в ресторан, чистота атмосферы распространяется с массивной стойки из кипариса. Его тщательная работа перед вашими глазами - это истинное мастерство. Используемая рыба невероятно свежая и отличается изысканным вкусом с нежным жирком. Особенно нигири с тунцом превосходно тает во рту. Вы сможете насладиться особым вкусом, свойственным только Кочи.

Блюдо с глубоким вкусом, отражающим личность главного су-шефа

Личность главного су-шефа тоже очаровательна. Если он общается с вами дружелюбно, то вы почувствуете его страсть в каждом суши, которое он готовит с мастерством перед вами. Помимо выдающейся техники, вы увидите его привязанность к продуктам.

Возможность наслаждаться изысканным суши, общаясь с главным су-шефом за стойкой, представляет собой одно из самых подлинных переживаний этого ресторана. Суши отличаются свежестью морепродуктов и глубиной вкуса, которая также отражает личность главного су-шефа.