Суши-ресторан • Япония, 〒251-0055 Kanagawa, Fujisawa, Minamifujisawa, 3−４ 南藤沢リラビル B1F
Расположенный в подвале здания Лилявилль на юге Фудзисавы, вдалеке от суеты города, 'Суши Ка' предлагает действительно уникальный опыт суши, сочетающий традиционные техники и новаторские идеи.
Суши, приготовленные опытными мастерами, являются настоящим произведением искусства. Тщательный выбор сочетания красного и рисового уксуса в зависимости от ингредиентов подчеркивает их вкус. Каждое изделие — это идеальное сочетание свежих ингредиентов, идеальной температуры и мастерства, что приносит радость вкусу и душе.
Не только нигири, но и закуски ярко отражают приверженность владельца. Каждое блюдо полна сюрпризов, что даже постоянные клиенты находятся в восторге. Креативные блюда, использующие сезонные ингредиенты, создают гармонию с суши, увлекая гостей в новый мир вкусов.
12-местный бар окутан спокойной атмосферой. Это настояще роскошный момент, когда вы можете насладиться беседой с мастером, расслабляясь в тихом уголке. Прослушивая подробное описание блюд и пробуя каждое, это настоящий изысканный момент.
Многокомпонентное меню 'омаксе' из 21 или 24 блюд идеально подходит для ужина в особенные дни. Число блюд может удивить вас, но благодаря идеальному темпу и умеренному объему, вы сможете насладиться всеми блюдами до последнего кусочка.
'Sushi Ka' — это один из известных представителей суши-культуры Фудзисавы. Оценивая традиционные методы и продолжая предложить новые сюрпризы, он завоевал множество поклонников. Для тех, кто желает особенного ужина или насладиться настоящими суши, это обязательная остановка.
Даже те, кто любит суши или не являются его приверженцами, безусловно откроют для себя новую привлекательность суши, посетив 'Суши Ка'. Посетив Фудзисаву, не забудьте насладиться превосходным опытом суши в этой скрытой жемчужине.