Японский ресторан • 1724-4 Taniguminagase, Ibigawa, Ibi District, Gifu 501-1303, Япония
Расположенный в городе Ибигава, Гифу, «Окабе Яна» - это живописное место, окруженное великолепными горами и кристально чистыми потоками. Однажды ступив на просторную гравийную парковку, вы будете окутаны богатой природой, ощутив умиротворение в душе. Ожидая у реки, вы насладитесь спокойными моментами, любуясь горными пейзажами.
Главная достопримечательность Окабе Яна - это, безусловно, роскошный курс из айю. За 3,800 йен вы получите следующее полное меню:
Каждое блюдо тщательно приготовлено, чтобы полностью раскрыть естественный вкус айю. Горячие жареные и солено жареные блюда, мисо дэнгаку - это идеальные блюда, а камлуния приготовлена так, что не слишком сладкая и нежная. Особенно соленая жарка настолько вкусна, что можно съесть много кусочков. Аю дзосуй, который завершает трапезу, - это особое блюдо, полностью использующее вкус айю.
Так как это популярное заведение, предварительная запись особенно важна в пики. Если вы планируете посетить без предварительной записи, лучше приходить сразу после открытия. Также места для сидения общие, так что, если требуется отдельная комната, стоит рассмотреть другой ресторан.
Окабе Яна - это знаменитый ресторан, где можно в полной мере насладиться блюдами из айю. В этом природно богатом окружении можно испытать роскошное переживание, наслаждаясь свежими приготовленными блюдами из айю разнообразными способами. Это место обязательно порадует любителей айю своей стоимостью и качеством. Обязательно посетите в лучшую пору года и проведите свои счастливые часы.