Японский ресторан • 1711-2 Sekigahara, Fuwa District, Gifu 503-1501, Япония
Когда говорят о Сэкигахара, сразу вспоминается самое знаменитое поле битвы в Японии, но это место также известно как гастрономическая достопримечательность. Среди многих ресторанов особой популярностью пользуется Teпpan-йaki ресторан Tenma, где можно насладиться омийской говядиной высшего качества на исторической земле.
Главное достоинство Tenma – это кулинарные представления на плите от опытных шеф-поваров. Приготовление блюд перед клиентами – это настоящее искусство. Ловкость повара с ножом, огонь и ароматы, поднимающиеся с плиты, возбуждают все чувства еще до начала трапезы.
Главное блюдо Tenma – без сомнения омийская говядина. От нежного и сочного стейка до гамбургера и тонко нарезанного мяса для сящибу-шабу, омийская говядина готовится в различных формах, раскрывающих все ее достоинства.
Рекомендуемые обеды стоят от 3000 до 5000 йен. Они начинаются с салата как закуски и продолжаются стейком как основным блюдом и рисовым бургером как завершающим, предлагая сбалансированный опыт.
Помимо главных блюд, здесь также большие усилия прилагаются к десертам. Особенно популярен французский тост, приготовленный на плите. С шоколадным или клубничным соусом, вы насладитесь гармонией сладости и хрустящей корочки.
Рекомендуется заказать столик заранее. Особенно для группового посещения необходимо предварительно связаться.
Teppanyaki ресторан Tenma – это уникальное место, где вы можете насладиться историей Сэкигахара и вкусом омийской говядины. Блюда от шеф-поваров, наполненные техникой и страстью, надолго останутся в памяти. Если вы посещаете Сэкигахара, обязательно загляните в Tenma.