Ресторан рамэн • Япония, 〒146-0082 Tokyo, Ota City, Ikegami, 6-chōme−8−7 カレリアビル 1F
Ресторан китайских лапши "Янчжоу Шангрен, филиал в Икэгами" в Икэгами, в районе Ота в Токио, является скрытым заведением, отличающимся подлинным вкусом китайской кухни. Богатое меню и мастерство шеф-повара сияют, несмотря на расположенный на улочке фасад.
Привлекательность этого места заключается в удивительном разнообразии блюд из лапши. Более 20 видов рамена на выбор, среди которых рамен с золотым перцем, острый сурранмен и отличный рамен с тофу из свинины, - все это варианты.
Особенно рекомендуется попробовать легко острый рамен с говядиной, скрывающий удивительную остроту. После глотка прозрачного соляного супа вдруг во рту распространяется ощущение жгучего перца. Однако богатый вкус, следующий за этим, превращает эту остроту в нечто приятное.
Также есть большой выбор видов лапши, включая толстую нарезку лапши, лапшу Янчжоу и тонкую лапшу. Особенно популярна лапша Янчжоу своей гладкой текстурой и хорошей упругостью, которая идеально сочетается с густым супом рамена.
Помимо рамена, качество уникальных закусок высокое, особенно рулетики с мясом свинины. "Роюн гуо шао Сяолонгбао", съедаемые со лжицы после их приготовления, представляют собой ценный опыт ощутить удивительное хрустящее послевкусие и богатый вкус супа.
Кроме того, здесь предлагаются подлинные блюда китайской кухни, такие как мандельное молоко и сыроежка по-сицижуаньски, идеальные для закусок к алкоголю.
Меню, созданное владельцем из Сиань, Китай, через тщательное обучение японскому персоналу, представляет собой коллекцию выдающихся блюд, достойных скрытого заведения на улице, выделяющегося в Икэгами. Стоит обязательно зайти сюда после спокойной прогулки по Икэгами.
Provided by Google