Ресторан рамэн • 16-2 Chitosemachi, Nagasaki, 852-8135, Япония
Расположенный в Нагасаки, 'Тенпу' - это скрытый ресторан, который тайно привлекает внимание гурманов рамена. Ресторан открывается, когда бульон готов, предлагая шанс насладиться исключительной тарелкой, если попасть в нужный момент. С всего 5 местами у стойки, небольшое внутреннее пространство предлагает особенное ощущение удачи, как будто выиграли в лотерею.
Главное привлекательное в 'Тенпу' - это, несомненно, его густой куриный бульон, который заключает в себе умами курицы, без тяжести, характерной для раменов на свином бульоне. Его густая текстура и чистое послевкусие делают его шедевром, который порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты 'Тенпу' удивляют. Куриные фрикадельки, сливы умэбоши и водоросли, которые могут показаться неуместными, чудесно сочетаются с бульоном. Тонкая лапша хорошо сочетается с бульоном, балансируя все вместе.
Помимо основного Торипайтан рамена, 'Тенпу' предлагает множество дополнений для персонализации вашей тарелки рамена. Среди уникальных дополнений - сосиска 'Ко-Бута' и утка-гриль. 'Дзосуй', блюдо из риса, особенно популярно.
'Тенпу' известен не только за вкус, но и за великолепное соотношение цена-качество. С Торипайтан раменом за 600 йен и возможностью добавить дополнения, оставаясь в рамках 1,000 йен, это выгодная сделка.
Нерегулярные часы работы и малое количество мест делают поход в 'Тенпу' приключением в поисках 'легендарного рамена'. Открытие ресторана приносит радость, создавая особый шарм для опыта.
Когда вы посещаете Нагасаки, попробуйте радость блаженного раменного опыта в скрытом ресторане 'Тенпу'. Если вам повезет, вы можете стать свидетелем открытых дверей 'Тенпу'.