• 3 Ōudanishiyama, Uda, Nara 633-2115, Япония
Представляем вам традиционную мастерскую по производству мочи из кузу "Kuzunoyakata" в префектуре Нара.
Кузу, любимый японцами с древности, обладает привлекательным изысканным вкусом, который позволяет насладиться естественной сладостью без добавления сахара. В мастерской "Kuzunoyakata", сохраняющей традицию кузу, вы можете отведать свежеприготовленные продукты из кузу и узнать историю и способ изготовления кузу.
Здесь представлена широкая гамма сладостей на кузу, таких как "Kuzukiri", "Hon warabi mochi", "Coffee kuzumanju" и другие. Особенно стоит отметить "Nama kuzumochi" - изысканное блюдо с желеобразной текстурой и изысканным вкусом. Рекомендуется попробовать его свежеприготовленным и горячим.
Есть также много блюд на кузу, таких как собакаки и суп на кузу. Это отличный шанс полностью насладиться привлекательностью кузу. Также здесь представлен широкий выбор местных продуктов, позволяющих познакомиться с культурой питания Нары.
Интерьер мастерской воссоздан в старинном доме, создавая впечатляющую атмосферу, в которой можно почувствовать мастерство и дух традиции. В этой спокойной обстановке вы сможете полностью погрузиться в привлекательность кузу.
Содержимое отсутствует.