Страсть пиццайоло, вложенная в пиццу, приготовленную в печи на дровах

Эта пиццерия, находящаяся в небольшой деревне на острове Кикаидзима, готовит свою пиццу в печи на дровах, настолько же подлинную, как в Неаполе. Прекрасный аромат и изысканная выпечка, созданные страстным отношением владельца-повара и его поиском совершенства, способны покорить душу ценителей пиццы на этом острове.

Мощь огня печи на дровах и опыт мастера

Пламя, пляшущее в печи на дровах, испекает пиццу, придавая ей хрустящую корочку снаружи и мягкость внутри. Внимание к изысканной выпечке, способной полностью выдавить вкус и аромат ингредиентов для топпинга, достойно отметки. Вы сможете насладиться пиццей веселого праздника с изобилием свежих ингредиентов на медленно расстойке теста.

Отдых в заведении или еда с собой

В заведении можно насладиться вкусом, любуясь печью на дровах. Или, как местные жители острова, можно насладиться пиццей в уютной обстановке дома, воспользовавшись услугой еды с собой. В любом случае вас ждет счастливое время.

Неаполитанская традиция и страсть владельца

Владелец изучает неаполитанскую традицию и верно воссоздает ее аромат. Однако его преданность не ограничивается традицией, а всегда движима страстью к поиску вкуса. Это действительно будет редким опытом, в котором смешивается неаполитанский вкус и вкус острова.