ресторан • 1260-78 Midaka, Kawazu, Kamo District, Shizuoka 413-0503, Япония
Izu Sakura-tei - это уединенное место, где можно насладиться местными вкусностями, любуясь захватывающими видами полуострова Идзу. Внутри уютного пространства, обустроенного в старинном доме, можно насладиться изысканными блюдами из сезонных продуктов.
Главные герои меню - это "соба с китайским огурцом" и "темпура из вишневых креветок". Китайский огурец - это редкое горное растение, типичное для Идзу, с нежным ароматом и мягкой текстурой. Рекомендуется наслаждаться им, обмакивая в нежный бульон вместе с тонко раскатанной фирменной собой. Темпура из вишневых креветок - это роскошное блюдо, приготовленное из свежих цельных вишневых креветок. Хрустящая текстура и сладкий вкус вишневых креветок создадут насыщенное вкусовое впечатление.
Соевый соус с васаби позволяет насладиться ароматным блюдом, который можно добавить в самом начале. Также можно измельчить семечки кунжута, чтобы насладиться его ароматом. Несмотря на то, что это кажется небольшим опытом, окажется, что можно по-настоящему оценить радость вкуса через все ощущения.
Из татами возле окна открывается величественный панорамный вид на Тихий океан. Насладитесь роскошным отдыхом, любуясь утренним солнцем и закатом на горизонте.