Маленькая итальянская столовая в Иватэ, дарящая ощущение подлинного вкуса Неаполя

Расположенный в жилом районе города Мориока, префектура Иватэ, ресторан "Кафе-пиццерия Вилла Тамасан" - это скрытая жемчужина, напоминающая о поездке в Италию. Как только вы переступаете порог, вас порадует американский интерьер, мотоциклы, комиксы и журналы, но, несмотря на такой традиционный вид, вкус блюд здесь настоящий.

Очарование подлинной неаполитанской пиццы, обретенное благодаря обучению в Неаполе

Главное блюдо ресторана - это, конечно же, пицца, приготовленная непосредственно на огне. В стиле неаполитанской кухни, запекаемая при высокой температуре в дровяной печи, она имеет мягкое и упругое тесто, а также сочетание сладости и насыщенности томатного соуса, что делает ее блюдом бесподобным. И вкус свежих ингредиентов, используемых для начинки, также хорошо проявляется.

Любимые многими обильные неаполитанские спагетти

Еще одно излюбленное блюдо - это спагетти неаполитано. Огромная порция пасты с добавлением яиц и кетчупа, с грубым соусом, который, хотя и имеет простой вкус, обладает глубоким вкусом.

Превосходные говяжьи фрикадельки и напитки

Также пользуются популярностью сочные фрикадельки из 100% говядины и десерты, такие как панна-котта. Предлагаемый при комплексном обеде кофе имеет изысканный горечавкус и аромат, и можно заказать его и без кофеина. Еще одним приятным моментом является возможность насладиться обедом по доступным ценам

Тайна популярности этого старинного заведения заключается в том, что его владелец обучался в Неаполе и усвоил подлинный вкус. В этой спокойной обстановке вы встретите итальянскую кухню, в которой ярко проявлена мастерская техника.