ресторан • Япония, 〒170-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 1-chōme−19−14 メゾンデュバンソー 1階
В уголке Аоямы тихо стоит небольшой дом. Открыв дверь, вы оказываетесь в атмосфере, будто вас пригласили к шеф-повару домой. Место небольшое - всего 2 места за стойкой и 2 столика, это как раз укромный ресторан, где можно насладиться настоящей французской кухней, приготовленной самим шеф-поваром.
Кулинарная философия шеф-повара представлена в "Французской кухне ностальгии". Каждое блюдо пропитано страстью и заботой шеф-повара. Приготовление блюд основано на традиционных техниках и подчеркивает свежесть ингредиентов. Это придаёт блюдам тонкий и традиционный вкус. От домашнего хлеба с натуральным заквасом до чайных десертов, все блюда сделаны руками шеф-повара.
К блюдам подобраны отборные вина, лично отобранные шеф-поваром. В ассортименте представлены как французские, так и высококачественные вина Нового Света. Каждое блюдо сопровождается парным вином, создавая роскошное застолье, где вкусы дополняют друг друга.
Помимо того, что это изысканное место для взрослых, здесь царит уютная атмосфера. Можно насладиться спокойным временем в одиночестве или оживленно болтать с друзьями в зависимости от обстановки. Прелесть не притязательного пространства, характерного для небольших магазинов, ведущих независимую деятельность.
Содержимое отсутствует.