ресторан • Япония, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 6-chōme−8−10 スカール築地1F
Цукидзи известен как кухня Токио. Вдали от шума и суеты находится "Ан Сурир", укромный ресторан, который стоит тихо. Здесь вас очаруют кулинарные произведения, которые искусно сочетают японские и западные элементы.
Владелец молчалив, но в его спокойном поведении видна страсть к приготовлению пищи. Навыки и изобретательность, вложенные в каждое блюдо, создают уникальный вкус, который можно ощутить только в "Ан Сурир".
Фирменное блюдо — гамбургер, шедевр, где мясной сок наполняет рот. Соус на основе красного вина дополнительно подчеркивает вкус мяса.
Не пропустите мясные блюда, которые меняются в зависимости от ежедневных ингредиентов: курица, свинина, говядина. Наслаждайтесь прекрасной готовкой и приправой, отражающими мастерство шефа.
Креативные пиццы и пасты с элементами итальянской кухни также популярны. Новаторские сочетания с использованием японских ингредиентов создают новые вкусы.
Небольшой интерьер с местами у стойки, столами и диванами подходит для разных сцен. Наслаждайтесь вкусной едой и вином в расслабленное время.
"Ан Сурир" — это действительно укромный ресторан, расположенный вдали от суеты Цукидзи. Многочисленные кулинарные произведения, рожденные спокойной страстью шефа, наверняка оставят незабываемый гастрономический опыт. Когда посетите Цукидзи, обязательно загляните в эту маленькую гастрономическую жемчужину.