Истинное удовольствие от Ginza, обстановка традиционного бара одэн

Скрытый бар с именем Mikawa-ya

В уголке ночных развлечений Ginza вас ждет традиционное изакая с атмосферой. Funajin - увлекательное место, где можно насладиться популярной атмосферой, унаследованной от старинной таверны Mikawa-ya из периода Эдо.

Изысканные блюда из сезонных ингредиентов

Как только вы переступаете порог ресторана, вас сразу поразит вид изакайи в деревенском стиле. Однако, обратив взгляд на блюда, вы будете поражены их изысканным и деликатным вкусом, полностью раскрывающим сезонные ингредиенты, вопреки деревенскому виду. Сашими свежий, жареное хрустящее, тушеное сочное. Все это - настоящие шедевры, максимально раскрывающие вкус ингредиентов.

Разнообразные напитки, включая саке и шоху

В Funajin представлено множество видов алкоголя, которые можно сочетать с блюдами. От подлинного японского саке до ячменного или картофельного шоху, здесь представлены шедевры, отобранные сомелье. Поскольку хозяин, искусник в области алкоголя, подскажет вам, что лучше выпить, весело попробовать разные напитки.

Спокойное пространство вдали от суеты Ginza

Funajin расположен в переулке, отдаленном от суеты Ginza, с просторным пространством. В ресторане, сохраняющем живую атмосферу старого района, создается личное пространство, где можно расслабиться.

Посетив Ginza, почему бы не заглянуть в этот укромный бар? Откроется возможность насладиться подлинным вкусом и атмосферой старинной эпохи со всеми пятью чувствами.