Превосходный опыт суши, тканый вкусами Яманаши и мастерством

'Суши Касуга', расположенный в центре города Кофу, - это знаменитый ресторан, который получил высокую оценку от местных гурманов. Несмотря на небольшую обстановку, здесь можно насладиться удивительной кулинарией, которая оставит вас в восторге.

Свежие морепродукты префектуры Яманаши

Владелец ресторана уделяет внимание использованию качественных местных продуктов, закупая свежие морепродукты ежедневно на рынке. Здесь представлена разнообразная сезонная продукция - от местной рыбалки до уникальных продуктов префектуры Яманаши, таких как аю и тунец. Иногда вы можете встретить роскошные блюда, такие как тунец торо и свежие креветки.

Утонченные нигири, отражающие мастерство

Владелец самостоятельно и тщательно готовит каждый кусочек нигири. От толстых ломтиков рыбы до сочетания с хрустящим рисом и секретным соусом, подчеркивающим блеск риса, каждая деталь отражает преданность красоте и вкусу. Вы будете восхищены упругостью и элегантным вкусом, и насладитесь мастерством повара.

Уютная атмосфера и роскошное время

Внутри ресторана есть небольшой аквариум, где плавают рыбы, и это создает гармонию с природой. Насладитесь беседой с владельцем или роскошным приятным отдыхом - это неповторимый блаженный опыт. Иногда мы рекомендуем заказать авторское меню, полностью полагаясь на мастерство повара.

Информация о местоположении

Адрес: 1-13-9 Chuo, Кофу, префектура Яманаши Ближайшая станция: 5 минут пешком от станции JR Кофу Парковка: отсутствует (есть общественная парковка неподалеку)

'Sushi Kasuga' - это любимый ресторан, который передает местную кулинарную культуру через тщательно приготовленные вкусные суши и мастерство, предлагая вам момент блаженства в обаянии природы Яманаши и мастерства.