Японский ресторан • 1249-3 Fukui, 大字 Ama, Oki-gun, Shimane 684-0404, Япония
В архипелаге Оки, группе маленьких островов вдали от берега, находится город Усиношима. В этом городе находится закусочная 'Мичикуса', паб, размещенный в отремонтированном старинном традиционном доме, настоящее тайное место острова. Без вывесок, это место известно только местным жителям.
Интерьер магазина небольшой и обладает мужественной атмосферой острова. Тем не менее, блюда сделаны в домашних условиях и имеют очень нежный и обыденный вкус. Каждое блюдо использует свежую рыбу и горные овощи с острова, проникающие в сердце, как вкус матери.
Мать владельца - фигура, любимая жителями острова. Вместе с блюдами ручной работы из свежих сезонных продуктов, ее личность также привлекательна. Это и есть настоящее удовольствие 'Мичикуса' - провести время так роскошно, опьяняясь изысканной кухней острова, принимая участие в разговорах с местными постоянными клиентами.
Provided by Google