Китайский ресторан • 3-chōme-15-10 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Япония
В сердце Токио, в Хачобори, стоит тихий старинный китайский ресторан под названием "Западная Хаккобори Yamanodake". Изысканный фасад излучает элегантность, несущую в себе следы времени. Этот старый ресторан, когда-то знаменитый в Гинзе, переехал в Хачобори вместе со сменой времени, но сохранил неподдельную атмосферу Гинзы.
Концепция этого ресторана: "цена 1000 иен, простое меню". Здесь предлагается собрать комплект блюд классической китайской кухни, выбирая подходящее меню. Шумай, картофельные котлеты, курица фри, жаркое мясо, фрикадельки и другие популярные блюда бережно сбалансированы на одной тарелке. Вкус, который превосходит цену, насыщенный и вкусный.
Особенно следует отметить потрясающий шумай с нежным тестом и обильно начиненный соком мяса. Сладость и сочность свинины гармонируют с нежным ароматом трав. От прикуса это блюдо захлестывает волнами вкуса, раскрывая страстную пропитанность мастера.
В ресторане царит спокойная обстановка, смягченное освещение и тепло дерева. Сохраняется атмосфера старинных городских домов, но в некоторых зонах витает воздушная, современная атмосфера. Можно расслабиться и полноценно насладиться вкусными блюдами, уходя от городской суеты.
Доставлять счастье от обеда с классическими блюдами китайской кухни, наслаждаясь атмосферой старинного ресторана и отдавшись покою от городской суеты. Этот скрытый ресторан в Хачобори представляет собой укрытие для взрослых, ищущих роскошное уединение.
Provided by Google