探検ローカルレストラン
Я приехал сюда во время поездки в Тохоку, чтобы поесть риса хокки.
Около двух лет назад я ел рис рако, и он был восхитительным, поэтому у меня были большие надежды.
Я подумал, что было бы неплохо пойти пораньше, так как праздник был долгим, но, поскольку по дороге магазин был пуст, я приехал за 2 часа до открытия магазина. Перед магазином стоял автомат, который выдавал билеты для бронирования. , поэтому я зарегистрировал номер своего мобильного телефона. Естественно, я был номером один в продаже билетов. Когда придет ваша очередь, они свяжутся с вами по мобильному телефону или по линии LINE, что полезно для уменьшения заторов.
Я прогулялся по окрестностям и подождал, пока придет время, а когда вернулся, машин было довольно много. Как только магазин открылся, людей с билетами номер 1 и 2 пригласили зайти, и персонал, похоже, был знаком с процессом, поэтому все прошло гладко.
В тот день мне сказали, что они смогут предложить два блюда: рис хокки и рис харако с серебряным лососем, поэтому я заказал половину набора. Его подали в течение нескольких минут, но это имело большой успех.
Моллюски в рисе хокки были сладкими и мягкими, а приготовленный рис впитал суп из моллюсков, что сделало его восхитительным.
Сколько стоит рис харако с кижучом? Кусочки напоминают икру форели и немного маленькие, но они хорошо приправлены, освежают и вкусны, а верх жирный и имеет приятный вкус. По сравнению с Осенним Харако Меши, икры лосося немного не хватало, но мясо было лучше, чем у другого, поэтому было трудно дать ему лучшую общую оценку.
Цена не дешевая, но оба вкуса меня устроили.
Когда я заказывал его, я думал, что мисо-суп с моллюсками в наборе маловкусный и, вероятно, замороженный. Мне нравятся весенние моллюски из-за их умами, поэтому, если они хороши, я поставлю им высшую оценку.
В Арахама-сане круглый год можно насладиться пятью видами риса: хокки, кижуча, морского угря, хако и устриц. Осталось всего два вида, поэтому обязательно хочу вернуться и попробовать их.
Это ресторан, который я могу порекомендовать всем, кто собирается в Мияги.
ちっくと
Цель этого дня – насладиться сезонным хоккимеси.
Я посетил около 12:30 в субботу.Во время сезона Харако Меши длинная очередь, но в это время я смог войти сразу, не дожидаясь.
Я заказал «Полунабор» (3300 иен), который включает в себя как рис с икрой серебряного лосося, так и рис хокки.
Рис харако с лососем кижуча представлял собой идеальное сочетание пухлого лосося и упругой икры лосося и определенно был восхитительным блюдом, полным вкуса.
Рис хокки, который я искал, имел захватывающий вкус, с тонкой сладостью, уникальной для моллюсков хокки, и уникальной жевательной текстурой.
Самое приятное то, что рис в рисе такикоми не был сырым, и каждое зернышко стояло твердо, подчеркивая вкус ингредиентов.
Кроме того, сопутствующие соленые огурцы и суп были исключительными, что делало обед очень сытным.
Я рада, что впервые пришла в этот магазин.
Спасибо за еду! !
ゴン
По выходным здесь многолюдно, но в будние дни им было легко пользоваться.
Хотя ингредиенты были не очень хорошими, цена была дешевой, и я чувствовал, что они уделяли особое внимание внешнему виду.
Персонал также превосходно обслуживает клиентов, поэтому я думаю, что это хороший ресторан для семей.
山田勉
Чаша с морепродуктами - это фирменное блюдо.
У меня была трехцветная чаша ограниченного выпуска. Я ясно видел, что во всех трех видах использовались очень хорошие ингредиенты, а рыба была очень вкусной, но рис не был рисом для суши, так что это была пустая трата времени. Думаю, в следующий раз попробую суши.
Время ожидания было довольно долгим, после завершения процедуры я ждал около полутора часов, так что лучше быть готовым ждать.