Суши-ресторан • Nakano-183-8 Arahama, Watari, Watari District, Miyagi 989-2311, Япония
Watanori расположен на северо-востоке префектуры Мияги. В этом городке, где еще остаются следы Великого восточного землетрясения, благодаря щедрости моря и упорному труду местных жителей он возрождается как место, полное нового очарования. Одним из символов этого возрождения можно назвать магазин свежей рыбы и суши Arahama в городе Watanori.
Этот магазин известен своими замечательными блюдами, приготовленными из местных свежих морепродуктов. Он представляет собой настоящий скрытый клад, где можно насладиться вкусом местных продуктов и профессионального мастерства.
Меню меняется сезонно, поэтому здесь можно попробовать ракушки хокки, рис с серебристым лососем и лососевой икрой, красную икру угря и многое другое. В выходные и праздничные дни здесь всегда огромная очередь, но через систему бронирования можно минимизировать ожидание.
Перед тем как приступить к еде, из каждого блюда чувствуется свежесть продуктов и тщательность приготовления. Особенно ракушки хокки имеют неповторимый вкус сладости и упругости. Рис с серебристым лососем и икрой также обладает изысканным сочетанием сочности лососевой рыбы и пушистой икры.
Невероятно также качество разновидностей рисовых блюд. Каждый зернышек обладает собственной индивидуальностью, не разваривается и хорошо фиксирует вкус начинки. Это можно объяснить приверженностью местных продуктов и принципами труда и мастерства, выведенными из традиций местного городка рыбаков.
Если вы приехали в Watanori на экскурсию, обязательно посетите магазин Arahama. Здесь вы сможете в полной мере насладиться вкусом местных продуктов в городе рыбаков, окутанного морским ветром, и унести с собой множество незабываемых впечатлений и счастливых воспоминаний.
Содержимое отсутствует.