Стейк-хаус • Япония, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−14−１４ サンリット銀座ビルIII 8階
Шаг от шума Гиндзы, и вы найдете скрытое сокровище, которое зачаровывает истинных гурманов. "Стейк Кобе на углях печи Гиндза Итиномия" предлагает высший стейк-опыт, неподражаемый в других местах, благодаря лучшему мясу Кобе и его уникальному методу приготовления.
Суть этого ресторана в его уникальном методе приготовления. Используя традиционную печь и уголь бинчотан, он убирает лишний жир, концентрируя вкус мяса. Эта техника максимально усиливает настоящий вкус и текстуру мяса Кобе.
Шеф-повар-владелец Итиномия, с его кобеанским происхождением, отбирает мясо Кобе высшего качества. Основываясь на опыте в знаменитом ресторане "Ле Саломе", он также предлагает креативные блюда с элементами французской кухни. От закусок до основного блюда, заметно мастерство шефа в максимизации вкуса каждого ингредиента.
Основное блюдо, стейк на углях печи, является настоящим произведением искусства. Идеальная степень прожарки и искусное приправление, которое подчеркивает вкус мяса, очаровывают многих гурманов. Немало постоянных гостей оценивают его как "лучший стейк в жизни".
Стейк, который сопровождается отобранными винами. Богатый выбор, в основном французских вин, выбран с учетом сочетаемости с мясом Кобе. С помощью рекомендаций сомелье можно найти идеальную пару.
Интерьер ресторана современный, но уютный. Мягкое освещение и качественное убранство делают время обеда еще более особенным. Это идеальное пространство для ужина с близкими или деловых обедов.
Не только ужины, но и обеды заслуживают внимания. Хотя курс несколько компактен, качество основного стейка непревзойденное. Идеально для роскошного обеда в Гиндзы.
"Стейк Кобе на углях печи Гиндза Итиномия" предлагает опыт, который превышает просто еду. Наслаждайтесь уникальным моментом роскоши в Гиндзе, комбинируя ингредиенты высшего качества, эксклюзивный метод приготовления и внимательное обслуживание. Для гурманов и тех, кто ищет особенный ужин или место для приёма важных гостей, это наверняка будет удовлетворительный выбор.