Суши-ресторан • 1-chōme-6-3 Higashiōdōri, Chuo Ward, Niigata, 950-0987, Япония
Префектура Ниигата благословлена данными Японского моря. Особенно высокую оценку получил ресторан суши "和・鮨 やまもと", расположенный на престижной улице в центральном районе. Это скрытое место также пользуется популярностью среди местных жителей.
Зайдя в ресторан, вы окажетесь в уютной обстановке, где центральным элементом является прилавок. Здесь вы можете наслаждаться подлинными блюдами из кухни кайсэки, включая нигири-суши, наблюдая за ловкими руками поваров.
Особое внимание привлекают крупные и сочные мидии. Это зимняя специальность Ниигаты, но благодаря прямым закупкам у производителя можно всегда насладиться изысканным вкусом. Кроме того, обязательно попробуйте блюда, которые наилучшим образом раскрывают вкус рыбы, такие как тунец и бонито.
Нельзя забывать и о саке. Здесь представлены уникальные марки, такие как местное саке Садо, а также редкие искристые саке. Наслаждаясь бокалом, рекомендованным хозяином, и наслаждаясь идеальным сочетанием с суши, вы получите незабываемые впечатления.
Также на втором этаже есть частные комнаты, идеальные для свиданий или небольших банкетов - скрытое место, которое подходит для самых разных случаев. Оно продолжает предлагать подлинные вкусы всем, кто его посещает.
Несмотря на то, что это место находится во дворе, это ресторан, который передает изысканность вкуса Ниигаты через свежесть рыбы, надежное приготовление и исключительное сочетание с местным саке. Когда вы захотите побаловать себя роскошью, почему бы вам не прийти и попробовать подлинный вкус Ниигаты?
Provided by Google