Японский ресторан • Япония, 〒041-0821 Hokkaido, Hakodate, Minatochō, 3-chōme−19−２ 函館フェリーターミナル内
Этот ресторан, любимый местными жителями, расположен у входа в Хакодатэ. Здесь можно насладиться атмосферой портового города и полностью ощутить радость путешествия.
Хакодатэ был окном в эпоху Эдо, и здесь сохранились следы истории. Внешний вид и интерьер, в которых присутствует атмосфера того времени, создают привлекательное пространство, сочетающее в себе ностальгию и свежесть. Внутри украшенного в стиле тайсё ресторана вид из окна на море приносит особое удовольствие.
Ежедневные продукты поступают из богатой земли и моря Хоккайдо. Меню, меняющееся сезонами, всегда приносит новые открытия. Известная тарелка с маринованным осьминогом на рисе – знакомое блюдо с мягкой текстурой и глубоким вкусом. Роскошный бенто с использованием морской водоросли – это другой, особый вкус местной кухни.
Это небольшое заведение с только стойкой для посетителей, практически не требующее ожидания. Расположенное в отличном месте в терминале паромов, его можно использовать легко, даже когда нужно немного передохнуть. Оно идеально подходит как для организации перекуса во время прогулок, так и для подготовки к отъезду.
Почему бы не добавить воспоминания о путешествиях вкус портового города? Это уединенное место – это возможность вновь открыть привлекательность Хакодатэ.