Ресторан рамэн • 2-chōme-20-25 Kitazakae, Urayasu, Chiba 279-0002, Япония
В одном из уголков жилого района Ураясу находится старый ресторан рамен "Ramen Tashichi", который сохранил атмосферу старины. Это заведение с более чем 50-летней историей.
Войдя в заведение, вы почувствуете себя окруженным ретро-атмосферой. В традиционном оформлении с центральным местом у барной стойки висят старые рекламные объявления и постеры, сохраняющие яркое воспоминание о тех временах.
Ознакомившись с меню, вы не сможете не заметить классический рамен соевого соуса. Бульон не такой густой, как может показаться на первый взгляд, он имеет легкий вкус, но с насыщенным ароматом. Превосходно сочетается с толстым домашним чашуом из свинины.
Неотъемлемой частью рамена являются домашние гедза. Мастера готовят их с большим усердием, начиная с теста и заканчивая упаковкой, и результатом является замечательное блюдо с ярким вкусом чеснока.
"Ramen Tashichi" предлагает классический вкус на фоне старины. Погрузитесь в очарование этого старого ресторана, любимого как туристами, так и местными жителями.