Ресторан рамэн • 3-chōme-8-12 Miharuchō, Yokosuka, Kanagawa 238-0014, Япония
Магазин семейного рамена "Ramen Man-ya" в Ёкосуке славится своим богатым вкусом свиного бульона. Этот магазин, унаследовавший традиции семьи Кондо, сохраняет подлинный вкус настоящего семейного рамена из древнего периода.
Войдя в магазин, вы почувствуете запах бульона, приготовленного тщательно в большом котле. Бульон сбалансирован великолепно, с богатством вкуса свинины и ароматом курицы, которые идеально сочетаются. Кроме того, правильное количество куриного жира создаёт интенсивный аромат и нежность, обволакивающие рот нежно.
Используется толстая прямая лапша от производителя лапши Сакай, очень популярная в Канто. Эластичная и упругая текстура привлекательна, и звук жевания с правильной упругостью стимулирует аппетит. Она отлично сочетается со сбалансированным бульоном, подчёркивая его вкус.
Свиная котлета мягкая и сочная. Шпинат оставляет насыщенный аромат. Кроме того, аромат водорослей моря распространяется по рту и добавляет особое очарование. В каждой детали сияют мелкие заботы.
Даже если вы не местный житель, вы обязательно захотите остановиться, чтобы насладиться богатством вкуса. Наслаждайтесь подлинным вкусом семейного рамена, созданным наследием старинной традиции и мастерством ремесленника.
Provided by Google