В переулке, недалеко от оживленных улиц Токио, Цукидзи, скрывается ресторан японской кухни ‘Харуи’. Этот небольшой ресторан известен как скрытое место среди местных жителей и гурманов.
Хозяйка этого места каждый день лично отправляется на велосипеде на рынок Тойосу, чтобы выбрать лучшие ингредиенты. Блюда из невероятно свежих морепродуктов действительно изумительные. Особенно стоит попробовать блюда из свежей рыбы, такие как тунец.
'Кинира-итаме', чрезвычайно популярное среди постоянных клиентов, — это блюдо, которое стоит попробовать хотя бы раз. Также, картофельный салат, хотя и кажется простым, имеет изысканный вкус.
Привлекательность 'Харуи' заключается не только в вкусной пище. Домашние вкусы, обладающие особым теплом, прекрасно сочетаются с саке. Блюда, которые можно насладиться как закуской, так и полноценной трапезой, идеально подходят для тех, кто любит есть и пить одновременно.
Личность владелицы также является большим плюсом для этого места. Ее честность в передаче состояния продуктов дня вызывает доверие у постоянных клиентов. В сочетании с дружелюбным обслуживанием она создает уютное пространство.
'Харуи' предлагает настоящую японскую кухню и уютную атмосферу в месте, немного удаленном от шума Цукидзи. Свежие ингредиенты, блюда, приготовленные с душой, и дружелюбная атмосфера. Если вы находитесь в Цукидзи, почему бы не провести особенное время в этом знаменитом скрытом месте?