Суши-ресторан • 180-25 Takataki, Ichihara, Chiba 290-0555, Япония
Ресторан "Sushi Zen", расположенный в жилом районе Итихары в префектуре Чиба, - это давно любимый местный ресторан суши. Особенностью этого места, вероятно, является использование традиционного ручного риса для суши. Уникальная кислотность и аромат распространяются во рту, позволяя полностью насладиться истинным вкусом суши.
Благодаря мастерству хозяина и тщательно подобранной свежей рыбы, каждый кусочек обладает качеством произведения искусства. Популярные "тако-яки" мягкие и похожи на окономияки, но обладают уникальным ароматом. Кроме того, известны также блюда на заказ для банкетов, о которых говорят, что их вкус невозможно забыть после первой пробы.
Ресторан небольшой, но его уютная атмосфера притягательна. Во время перерыва приятно прогуляться в ближайшем парке или отдохнуть с семьей и близкими. Тем не менее, так как ресторан очень популярен, рекомендуется заранее бронировать место.
Ближайшая станция - Кейсейская линия "Кейсей Итихара", можно доехать на машине или пешком. В окрестностях есть платные парковки. Цена за нигири составляет около 2 000 иен, а меню банкета начинается от 5000 иен, с доступной ценой.
Традиционный ресторан суши "Sushi Zen" демонстрирует мастерство старинной институции. Это место, которое не следует упускать для местных жителей и определенно стоит посетить во время поездки. Почему бы не прийти хотя бы раз и попробовать традиционный вкус прошлого?