Reviews
TK
Это ресторан, в который я часто хожу, где подают восхитительный рамен из свиной кости.
Судя по всему, он выиграл конкурс в Нью-Йорке, и я думаю, его уровень достаточно высок, чтобы завоевать множество наград в Японии.
Когда вы входите в магазин или выходите из него, персонал смотрит вам в глаза и приветствует с улыбкой, делая вашу трапезу очень приятной. Это может показаться очевидным, но я считаю, что здорово, что это можно сделать нормально.
На этот раз я получил мини-набор из жареного риса со специальным раменом из свиных костей.
Тясю каждый раз тщательно готовят на гриле, источая очень ароматный аромат, возбуждающий аппетит.
Чаша с рисом готова примерно через 5 минут. Интересно, что астрагал размером с ковш. Я благодарен, что могу выпить много супа за раз.
Суп густой со свиными костями, и его можно пить от начала до конца, не скучая.
Лапша тонкая, но достаточно жевательная, чтобы издавать хрустящий звук, и как только вы начнете ее есть, вы уже не сможете остановиться.
Жареный рис небольшого размера, но порция в других ресторанах средняя, а гостеприимство отличное. В нем было много ингредиентов и он имел нужный вкус, поэтому даже после того, как я съел рамэн, я смог доесть его полностью.
Это рекомендуемый ресторан для тех, кто любит тонкоцу рамэн.
fu-ta
2023.8.24 Прибыл около 18:00
Суп довольно густой.
Почти нет запаха свиных костей.
Обычно я бы дал 3 звезды тонкоцу-рамэну, который не пахнет тонкоцу, но здесь рамэн был восхитительным, хотя и не пахнул плохо.
Лапша была очень тонкой, как лапша сомэн, но если вы заказываете ее в ката, в ней остается немного сердцевины, она имеет хрустящую текстуру и очень вкусна.
Чар-сиу не был сливочным и немного твердым.
Деревянные ушные грибы хрустящие и являются приятным акцентом.
Совместимость рамэна и маринованного имбиря также была очень хорошей.
Что разочаровало:
・Нет запаха свиных костей.
・Мне кажется, что текстура немного жестковата.
・В меню нет изображения обычного тонкоцу рамэна.
Как человек, который не любит вареные яйца в рамэне, я действительно не знал, что заказать, и мне даже не хотелось есть простой рамэн, поэтому я связался с персоналом и, наконец, понял, что у них есть обычный рамэн.
Я думаю, что они не помещают в меню фотографии дешевого обычного рамэна, потому что хотят увеличить продажи, но мне бы хотелось, чтобы они разместили там фотографии, потому что это могло бы сбить с толку.
・Количество супа небольшое.
Супа хватает на обычный рамен и одно лишнее яйцо, но когда я пытаюсь достать еще одно лишнее яйцо, супа почти не остается, отчасти потому, что суп такой густой, поэтому второй суп за отдельную плату я не прошу. придется.
Заменитель супа поставляется в небольшой миске, которая составляет примерно половину объема оригинального рамэна, поэтому требуется время, чтобы переложить его в миску, и он кажется немного теплым, поэтому, если вы хотите больше одного супа, попросите Сначала рамэн. Иногда лучше заказать еще суп и добавить его в тарелку.
Рамэн стоит 1070 иен, плюс два дополнительных яйца и дополнительный суп за отдельную плату.
Это было не слишком дорого и вкусно, поэтому я продолжаю возвращаться.
Спасибо за еду.
Sue Hoh
Это мой первый визит в магазин. Как написано на входе, мы выиграли New York World Ramen Contest 2018! Заказывайте рамен!
Особый богатый рамен со свиной костью
половина жареного риса
Комплект 1300 йен
Вы можете выбрать твердость лапши и количество жира.
(в^ー°)
Сидя за стойкой, вы чувствуете аромат жареного жареного риса. Уже выглядит вкусно.
(*￣∇￣*)
Прибывший рамэн был ошеломляющим видом обугленной жареной свинины. Похоже, есть два вида жареного тясю.
Обыкновенный чашу и
Толстый уголь, похожий на тушеную свиную грудинку.
Оба мягкие и вкусные.
(^○^)
Суп не слишком белый, слегка коричневатый и выглядит очень вкусно♪
Когда вы едите суп рамэн с корнем лотоса большого размера, вы не можете сказать с первого взгляда, но он кремовый! Тем не менее, здесь нет скучности и ощущение освежающего.
Баланс этого рамэна потрясающий благодаря очень тонкой лапше.
Я не большой поклонник тонкоцу рамэн, но рамэн здесь восхитительный! !
Острую домашнюю горчицу и маринованный имбирь в неограниченном количестве♪
Конечно, я выпил весь суп.
Это вкус победы. Я понимаю♪
(*^o^)／＼(^-^*)
Жареный рис был хорош!
Владелец и персонал магазина были дружелюбны и любезны, что делало магазин приятным.
На парковке могут разместиться 7 автомобилей.
Я хотел бы посетить снова!
(^ー°)ゞ
上崎順平
・Мягкая свиная кость, из которой, кажется, капает сок из мозгового мисо. Отличное соотношение цены и качества, включая мини-жареный рис за 300 иен и дополнительный рис за 100 иен!
Посетили около 11:40 в воскресенье. Перед магазином, вероятно, будет около 5 или 6 парковочных мест. Когда я вошел в магазин, он был заполнен примерно наполовину. Есть стойка (около 8 мест?) и несколько мест за столом. Есть также проблески семей.
Закажите особый рамен из свиной кости Генрю за 980 иен (заплатите позже). Несмотря на то, что он полон начинок, он стоит менее 1000 иен, что неплохо в эпоху высоких цен. Когда я проверил боковое меню, я узнал, что за 300 иен можно добавить мини-жареный рис или мини-миску чар-сиу, поэтому я выбрал мини-чашу чар-сиу.
Очевидно, вы можете выбрать твердость лапши и количество масла. Вы можете выбрать твердость лапши из «Годжаката, Ката, Нормальный или Ява», а количество масла из «Годжакоте, много». , Нормальный или Чобит.''
Доставка была невероятно быстрой, и мини-жареный рис, и рамэн прибыли примерно через 5 минут. Когда вы смотрите на столешницу, такие предметы, как маринованный имбирь, зелень горчицы, молотые семена кунжута и тертый чеснок, выстроены рядами, что делает его очень надежным.
В частности, Караси Такана является обязательным продуктом для тонкоцу рамэн, но в последнее время все больше и больше ресторанов берут за него плату, и я так рад видеть большую банку, полную этого, как бы говоря: « Бери столько, сколько хочешь».
Когда вы делаете глоток супа, он настолько мягкий, что вы почти чувствуете, как сок вытекает из мозгового мисо. В Zundo-ya, сети магазинов, расположенной в Химедзи, тоже есть расплавленные свиные кости, но в этом магазине идут еще дальше… как долго нужно обжигать свиные кости, чтобы они стали такими толстыми?
Начинки роскошные, в том числе ароматные яйца, деревянные уши, жареная свиная грудинка и жирная свинина. В частности, свиной жирный тунец варится, как тушеная свинина, и когда его откусываешь, он тает во рту.
Наслаждаясь сливочным раменом и мини-жареным рисом, я внезапно взглянул на меню и увидел слова «каэдама (100 иен)»! В наши дни не так уж много магазинов предлагают сменные мячи за 100 иен, поэтому, естественно, я заказал один.
За 1380 иен, включая рамэн с полной начинкой, мини-жареный рис и дополнительную лапшу, в наши дни это непревзойденная услуга. Обычно, если вы заказываете такую сумму, это будет стоить не менее 1500 иен. Как только я вышел из магазина, меня впечатлило то, что это магазин, который совершенно трепетно относится к карманам своих покупателей.
リンウェイパー
У меня был холодный рамен. Это вкусно, но те, кто предпочитает охлажденное блюдо, могут предпочесть его немного более охлажденным. Часю тонкий.
Миска свиной грудинки была восхитительной. Боковины немного высокие, так что это хорошая цена. Моя оценка около 3,5, но я поставил ей 4 из-за хорошего обслуживания клиентов.